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Curiosidades
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Morro do Schmidt: o ponto mais alto de Pomerode
25 de novembro de 2021
O ponto de maior elevação do município de Pomerode fica na Rota do Enxaimel. É o Morro do Schmidt, com 931 metros de altura....
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Recanto Kuglin, uma nova opção de hospedagem
Uma opção adicional de hospedagem na Rota do Enxaimel já está funcionando. É o Recanto Kuglin, localizado na Estrada Ribeirão Domingos, no final da...
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Construindo em Enxaimel
14 de outubro de 2021
Muitas pessoas pensam que o Enxaimel é uma técnica construtiva que pertence somente ao passado. Mas isso não é verdade: ainda se constrói em...
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Conheça o Palmito da Rota do Enxaimel
8 de outubro de 2021
O palmito é o miolo da parte superior do tronco das palmeiras, chamado de gema apical. Atualmente, é um ingrediente nobre, presente em saladas...
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Stollen: o Panetone Alemão!
4 de outubro de 2021
O Stollen é um delicioso bolo de massa amanteigada e fermentada, com muitas frutas cristalizadas, nozes, passas, embebidas em destilado alcóolico (não se preocupe,...
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Pousada Rural com Muita História
29 de setembro de 2021
Quem hoje se hospeda na Pousada Casa Wachholz pode desfrutar do conforto da modernidade e da tranquilidade da natureza, imerso na história da imigração...
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Rota do Enxaimel indicada para Melhores Vilas Turísticas do Mundo
14 de setembro de 2021
O Ministério do Turismo indicou a Rota do Enxaimel como um dos três destinos brasileiros para representar o Brasil na seleção mundial Best Tourism...
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Plantando milho na Rota do Enxaimel
8 de setembro de 2021
Hoje em dia quase tudo é mecanizado no agronegócio, mas é importante sabermos de onde vêm os alimentos, e como nossos antepassados plantavam as...
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A verdadeira Cuca Alemã na Rota do Enxaimel
4 de setembro de 2021
Você conhece a Cuca? A Cuca é um bolo típico alemão, feito com massa de fermentação natural e com cobertura de farofa doce. É...
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